Δεν μπορείτε να δείτε αλλά να διακοσμήσετε κέικ σαν επαγγελματίας σεφ


post-title

Βεβαίως, όταν είστε παθιασμένοι, αφοσιωμένοι και αγωνιζόμενοι για όνειρα, δεν υπάρχει εμπόδιο, πρόσωπο ή λόγος που να μας εμποδίζει να φτάσουμε στο στόχο μας.

Αυτή είναι ακριβώς η ιστορία της Emily Athey, μιας τυφλής κοπέλας που αψηφεί όλες τις πιθανότητες όταν το μαγείρεμα και τη διακόσμηση κέικ ακριβώς όπως κάνει ένας επαγγελματίας σεφ.

Η Emily είναι φοιτήτρια στο Pike Peak Community College στο Κολοράντο και παρόλο που απορρίφθηκε σε περισσότερα από 50 εστιατόρια, σύμφωνα με την KKTV, η αγάπη της για το ψήσιμο την ώθησε να συνεχίσει να εργάζεται στο κέικ στο κέικ, που βάζει όλη την καρδιά και την προσπάθειά σας.



Ο Mischa Halber, ιδιοκτήτης του ζαχαροπλαστείου, του έδωσε την ευκαιρία που πολλοί τον είχαν αρνηθεί λόγω της τύφλωσής του. Αλλά η πρόθεσή του πήγε περαιτέρω: ήθελε να δείξει ότι τα όρια υπάρχουν μόνο στο μυαλό, όχι στις ικανότητες.

Χαίρομαι που έχω την Emily ως μέλος της ομάδας μου, είναι μια εκπληκτική νεαρή γυναίκα που μας εκπλήσσει με το ταλέντο της.

Σε μόλις έξι μήνες εργασίας, η Emily απέκτησε μια μεγάλη ποικιλία δεξιοτήτων ψησίματος:



Έμαθε να κοσμούν μπισκότα και μπισκότα. Μπορείτε επίσης να κάνετε διακοσμήσεις με αρωματικά, γεμιστά κέικ και καλούπια για τα cupcakes.

Η Emily δεν είναι μόνο αξιοθαύμαστη για τις δεξιότητες ψησίματος: είναι επίσης πηγή θαυμασμού και έμπνευσης για άτομα με διαφορετικές ικανότητες και για τις οικογένειές τους.

Κολλυβα συνταγη και στολισμος / Πώς να φτιάξω κόλλυβα / κολυβα στολισμος / διακοσμηση (Ενδέχεται 2022)


Top